Asystent/ka Managera Kelner / Kelnerka + Recepcja Kucharz / Kucharka Pomoc Kuchenna Wyjątkowe miejsce pracy - Kuźnia Pałacowa (hotel i restauracja) oraz Sala Bankietowa Pod Arkadami, tuż przy zabytkowym Pałac w Korczewie Elastyczną formę współpracy - umowa o pracę lub zlecenie, pełny etat lub część etatu Zakwaterowanie na miejscu dla osób spoza okolicy Stabilne zatrudnienie i realny wpływ na kształt rozwijającego się obiektuASYSTENT/KA MENAGERA
Zakres obowiązków:
• Odpowiedzialność za Salę Bankietową Pod Arkadami - koordynacja wesel,
przyjęć i eventów od zapytania po realizację
• Koordynacja pracy zespołu i układanie grafików
• Obsługa rezerwacji oraz kontakt z gośćmi i klientami przyjęć
• Nadzór nad standardami obsługi i jakością w obu obiektach
• Zamówienia, kontakt z dostawcami, bieżące raportowanie
Czego oczekujemy?
• Doświadczenie w hotelarstwie lub gastronomii
• Umiejętność organizacji pracy i kierowania zespołem
• Bardzo dobra komunikacja i wysoka kultura osobista
• Sprawna obsługa komputera (pakiet biurowy, systemy rezerwacyjne)
• Samodzielność i odpowiedzialność za powierzone zadania
• Prawo jazdy kat. B
Mile widziane:
• Znajomość systemów hotelowych / POS
• Doświadczenie w organizacji przyjęć i eventów
• Język angielski w stopniu komunikatywnym
Pełny etat - umowa o pracę lub do uzgodnienia
Aplikuj: wieslaw.walczak@korczew.com - w temacie: „Asystent Managera”
KELNER/KA + RECEPCJA
Zakres obowiązków:
• Profesjonalna obsługa gości restauracji - serwis, doradztwo w karcie, rozliczenia
• Obsługa recepcji hotelu: meldowanie i wymeldowanie gości, rezerwacje, telefony, e-maile
• Sprzedaż biletów na zwiedzanie Pałacu w Korczewie
• Dbanie o estetykę i standard sali oraz recepcji
• Wsparcie obsługi przyjęć w Sali Bankietowej Pod Arkadami
Czego oczekujemy?
• Wysoka kultura osobista i życzliwość wobec gości
• Komunikatywność i opanowanie w kontakcie z klientem
• Dyspozycyjność do pracy zmianowej, także w weekendy (restauracja czynna środa - niedziela)
• Podstawowa obsługa komputera
• Zaangażowanie i umiejętność pracy w zespole
• Prawo jazdy kat. B
Mile widziane:
• Doświadczenie w gastronomii lub na recepcji
• Język angielski w stopniu komunikatywnym
• Znajomość zasad profesjonalnego serwisu
Umowa o pracę lub zlecenie · do uzgodnienia
Aplikuj: wieslaw.walczak@korczew.com - w temacie: „Kelner/ka + Recepcja”
KUCHARZ/KA
Zakres obowiązków:
• Przygotowywanie potraw zgodnie z kartą menu i standardami restauracji
• Praca na powierzonym stanowisku (kuchnia ciepła / zimna)
• Dbanie o jakość, świeżość i estetykę podania
• Utrzymanie porządku i przestrzeganie zasad HACCP
• Współudział w obsłudze wesel i przyjęć (Sala Bankietowa Pod Arkadami)
oraz menu sezonowego
Czego oczekujemy?
• Doświadczenie na stanowisku kucharza / kucharki
• Znajomość zasad HACCP i higieny pracy
• Dokładność, dobre tempo i praca zespołowa
• Aktualna książeczka do celów sanitarno-epidemiologicznych
(lub gotowość do jej wyrobienia)
Mile widziane:
• Wykształcenie gastronomiczne
• Doświadczenie w kuchni hotelowej lub przy obsłudze przyjęć
• Gotowość do współtworzenia menu sezonowego
Umowa o pracę lub zlecenie · do uzgodnienia
Aplikuj: wieslaw.walczak@korczew.com - w temacie: „Kucharz / Kucharka”
POMOC KUCHENNA
Zakres obowiązków:
- Przygotowanie potraw zgodnie z zatwierdzonymi recepturami
- Magazynowanie żywności
- Zabezpieczenie przed zepsuciem surowców, półproduktów i wyrobów gotowych
- Dbałość o produkty i sprzęt kuchenny
- Dbałość o najwyższe standardy czystości i higieny w miejscu pracy
- Pomoc przy zmywaniu naczyń oraz zastawy stołowej
Czego oczekujemy?
- Dyspozycyjność i zaangażowanie
- Umiejętność pracy w zespole
- Dobra organizacja pracy i punktualność
Mile widziane:
• Wykształcenie gastronomiczne
• Doświadczenie w kuchni hotelowej lub przy obsłudze przyjęć
• Gotowość do współtworzenia menu sezonowego
Umowa o pracę lub zlecenie · do uzgodnienia
Aplikuj: wieslaw.walczak@korczew.com - w temacie: „Pomoc kuchenna”
