Übernachten Sie in den Gästezimmern neben dem Palast
RESTAURANT IN DER PALASTSCHMIEDE
Unser Restaurant befindet sich im selben Gebäude wie die Gästezimmer, direkt gegenüber dem Palasttor. Das Menü, das wir Ihnen servieren, wird von regionalen Rezepten inspiriert und basiert auf Produkten höchster Qualität. Wir kombinieren traditionelle Rezepte mit modernen kulinarischen Methoden.
ÖFFNUNGSZEITEN
Das Frühstück für Hotelgäste wird täglich von 08:00 bis 10:00 Uhr serviert.
Das Restaurant ist von Mittwoch bis Sonntag von 13 bis 19 Uhr geöffnet.
Die Bar ist geöffnet Montags und Dienstags von 12 bis 19 Uhr und von Mittwoch bis Sonntag von 12 bis 20 Uhr.
DAS MENÜ
Das Menü wurde von unserem Küchenchef kreiert, dessen Großvater vor dem Krieg der Hauptkoch des Korczewer Palastes war. Es ist reich am Geschmack traditioneller regionaler Spezialitäten. Bei der Zubereitung von Gerichten verwenden wir Produkte von lokalen Produzenten und nahe gelegenen Bauernhöfen. Wir nutzen saisonales Gemüse und Obst und geben den Rezepturen alter Tage neues Leben. An warmen Tagen kann man die wunderbaren Mahlzeiten aus unserer Küche auf der Terrasse genießen. Es gibt nichts Schöneres, als frische Luft zu atmen und die Sorgen des Tages bei leckerem Kaffee oder einem Getränk aus der Bar zu vergessen.
LOKALE PRODUKTE
Wir haben eine Auswahl an lokalen Bieren und Wodkas vorbereitet, die aus Handwerksbetrieben stammen. Sie passen hervorragend zu einem Brett mit köstlichen lokalen Käsesorten und Wurstwaren kleiner Hersteller, die sie nach Hausrezepten machen.
LUNCHPAKETE MIT LIEFERUNG
Im Restaurant kann auch Essen zum Mitnehmen oder Lieferung im Umkreis von 15 km bestellt werden. Jeden Tag bieten wir ein Abendessen aus Suppe und einem Hauptgang an, selbstverständlich kann auch aus unserer Restaurantkarte gewählt werden.
Bestellungen für Mittagessen mit Lieferung können vor Ort oder telefonisch aufgegeben werden:
500 482 712.
Weitere Informationen finden Sie auf der folgenden Seite:
FEIERN IN DER PALASTSCHMIEDE
Der Restaurantsaal ist ein stimmungsvoller Ort mit 26 Plätzen. Gerne organisieren wir Geburtstage, Taufen und Partys. Ein auf die Bedürfnisse der Gäste zugeschnittenes Menü mit höchstem Servicestandard, Hintergrundmusik und einzigartigen Attraktionen auf besonderen Wunsch – all dies wird ein Event unvergesslich machen.
