KELNER/KA + RECEPCJA
Zakres obowiązków:
• Profesjonalna obsługa gości restauracji - serwis, doradztwo w karcie, rozliczenia
• Obsługa recepcji hotelu: meldowanie i wymeldowanie gości, rezerwacje, telefony, e-maile
• Sprzedaż biletów na zwiedzanie Pałacu w Korczewie
• Dbanie o estetykę i standard sali oraz recepcji
• Wsparcie obsługi przyjęć w Sali Bankietowej Pod Arkadami
Czego oczekujemy?
• Wysoka kultura osobista i życzliwość wobec gości
• Komunikatywność i opanowanie w kontakcie z klientem
• Dyspozycyjność do pracy zmianowej, także w weekendy (restauracja czynna środa - niedziela)
• Podstawowa obsługa komputera
• Zaangażowanie i umiejętność pracy w zespole
• Prawo jazdy kat. B
Mile widziane:
• Doświadczenie w gastronomii lub na recepcji
• Język angielski w stopniu komunikatywnym
• Znajomość zasad profesjonalnego serwisu
Umowa o pracę lub zlecenie · do uzgodnienia
Aplikuj: wieslaw.walczak@korczew.com - w temacie: „Kelner/ka + Recepcja”
KUCHARZ/KA
Zakres obowiązków:
• Przygotowywanie potraw zgodnie z kartą menu i standardami restauracji
• Praca na powierzonym stanowisku (kuchnia ciepła / zimna)
• Dbanie o jakość, świeżość i estetykę podania
• Utrzymanie porządku i przestrzeganie zasad HACCP
• Współudział w obsłudze wesel i przyjęć (Sala Bankietowa Pod Arkadami)
oraz menu sezonowego
Czego oczekujemy?
• Doświadczenie na stanowisku kucharza / kucharki
• Znajomość zasad HACCP i higieny pracy
• Dokładność, dobre tempo i praca zespołowa
• Aktualna książeczka do celów sanitarno-epidemiologicznych
(lub gotowość do jej wyrobienia)
Mile widziane:
• Wykształcenie gastronomiczne
• Doświadczenie w kuchni hotelowej lub przy obsłudze przyjęć
• Gotowość do współtworzenia menu sezonowego
Umowa o pracę lub zlecenie · do uzgodnienia
Aplikuj: wieslaw.walczak@korczew.com - w temacie: „Kucharz / Kucharka”